Plzeňané milují jídlo, pivo a zábavu
Ačkoli hrozilo, že počasí nebude nic moc, nakonec víkend plný jídla a piva ovládla dobrá nálada.
Areál za OC Plaza se proměnil v gurmánský ráj a přilákal tisíce lidí. Návštěvníci mohli ochutnat tradiční české pokrmy, ale třeba i klokaní steak, krevety, indické curry nebo sushi. Zájem byl tak obrovský, že některá menu už byla v sobotu odpoledne vyprodaná a kuchaři museli na neděli vařit nová jídla. K dobrému jídlu patří i dobré pití - důkazem toho byly fronty u pivních stánků, kde své zlaté moky prezentovalo dvacet českých pivovarů a nechyběla ani nabídka různých druhů kávy.
Nakonec se vydařilo i počasí
Hvězdou víkendu byl Zdeněk Pohlreich - postrach českých restaurací předvedl svoji kuchařskou show hned dvakrát během sobotního odpoledne. Pohlreicha v neděli v roli šéfkuchaře na pódiu vystřídal vítěz televizní soutěže „Na nože“ Robert Zatloukal.
Z úspěchu prvního ročníku Apetitfestivalu byli mile překvapeni zástupci zúčastněných restaurací i pořadatel Petr Jirásek z ag. Pigs Production s.r.o.: "Byl to první ročník a my jsme byli v odhadech návštěvnosti dost střízliví, ale víkend překonal všechna naše smělá přání či očekávání. Atmosféra byla skvělá, chodili rodiny s dětmi, mladí i staří a všichni se výborně bavili,“ řekl Petr Jirásek a dodal: "Zároveň všem, kteří se umístili na těchto předních příčkách gratulujeme a zúčastněným ještě jednou mnohokrát děkujeme!"
Západočeskou restaurací roku 2011 se stal Zlatý drak, který si připravil menu ze smažených obalovaných krevet, smažených vepřových závitků a kuřecího špízu s arašídovou omáčkou. Ležákem roku 2011 se stal pěnivý mok Pivovaru Svijany. 2. místa pak patřila pivovaru Chodovar a restauraci PI-JEZ-PI. 3. místo obsadil pivovar Černá hora a restaurace ZEKE sushi bar, na 4. místě pivovar Pašák a restaurace El´cid, na 5. místě Novopacké pivo a restaurace Na Spilce.
"Apetitfestival je úžasný nápad. Osobně jsem opravdu nadšený, nejen z výborného jídla, ale i z celkové atmosféry a hojné účasti," pochválil festival starosta Městského obvodu Plzeň 3 Jiří Strobach.
Starosta MO Plzeň 3 Jiří Strobach předává cenu pro pivovar Svijany.
Jen v sobotu zavítalo do areálu za OC Plaza téměř deset tisíc lidí
